Ferdinands Catering tilbyder mad ud af huset til hverdag og fest.
Når du bestiller mad hos os, sammensætter vi i fællesskab menuen, men det er med dine ønsker i fokus.
Vi tilbyder frokostordninger for virksomheder.
Velkommen til Ferdinands Catering
Ferdinands Nytårsmenu 2018/19
APPETIZER:
Lækre godter til Dronningens tale.
FORRET 1:
Skønneste Parmaskinke 24 mrd. om bøffel mozzarella , trøffel , glace og hjemmegjort pesto.
FORRET 2:
Rørt tatar af koldrøget & fersk laks med Dijon , skalotter og brøndkarsecreme.
HOVEDRET:
Bøf af okseentre Côte med ravioli , cremede svamperagout & concasse af søde lune tomater.
DESSERT:
Tiramisu A La FERDINANDS med creme anglaise og karamel.
PRIS PR. COU.400.00.KR.
Der er hjemmebagt mixed brød og smør til hele menuen.
TILVALG: Dejligt osteudvalg med hjemmegjort chutney, syltede nødder og gode oliven.
PRIS PR: COU.100.00.kr.
BESTILLING:
tlf: 20327145 eller info@ferdinands-catering.dk
AFHENTES PÅ KØGEVEJ 21 4652 HÅRLEV MELLEM KL.15.00 &15.30 MED VEJLEDNING OM FÆRDIGGØRELSE OG ANRETNING.