Velkommen til Ferdinands Catering

Ferdinands Catering tilbyder mad ud af huset til hverdag og fest.
Når du bestiller mad hos os, sammensætter vi i fællesskab menuen, men det er med dine ønsker i fokus.
Vi tilbyder frokostordninger for virksomheder.

Aktuelt

MENU

Lune stegte sild A La FERDINANDS.
Hvide sild med æblekarrysalat.
Chr. Ø Pigens kryddersild med crème double og kapers.
Hjemmegjorte fiskefrikadeller med grov remoulade.
Varmrøget laks med syltede urter og dildcreme.
Æg og rejer med hjemmerørt mayo og citron.

Lun leverpostej med champion og bacon. Hjemmesylt.
Gascogne andelår med vanilje og hvidløg. Rødkålssalat.
Roastbeef med peberrod og ristet løg.

Gode oste med syltede nødder og gode oliven.
Ris A La Mande med hjemmelavet kirsebærsovs.

Hertil hjemmebagt mixed brød, smør og fedt.

Pris pr. cou. 288.00.kr. 

 

TILVALG/ BYTTE:

Portvinssild med rødløg og kapers.
Pris pr. cou.25.00.kr.

Koldrøget laks med purløgscreme.
Pris pr. cou.28.00.kr.

Tarteletter med håndplukket høns i asparges.
Pris pr. cou.28.00.kr.

Hjemmelavet hønsesalat med grov sennep, champion og bacon.
Pris pr.cou.28.00.kr.

Lune frikadeller med agurkesalat.Pris pr.cou.20.00.kr.

Lun æbleflæsk A La FERDINANDS
Pris pr. cou.20.00.kr.