Velkommen til Ferdinands Catering

Ferdinands Catering tilbyder mad ud af huset til hverdag og fest.
Når du bestiller mad hos os, sammensætter vi i fællesskab menuen, men det er med dine ønsker i fokus.
Vi tilbyder frokostordninger for virksomheder.

Ferdinands Nytårsmenu 2018/19

Ferdinands Nytårsmenu 2018/19

APPETIZER:
Lækre godter til Dronningens tale.

FORRET 1: 
Skønneste Parmaskinke 24 mrd. om bøffel mozzarella , trøffel , glace og hjemmegjort pesto.

FORRET 2:
Rørt tatar af koldrøget & fersk laks med Dijon , skalotter og brøndkarsecreme.

HOVEDRET:
Bøf af okseentre Côte med ravioli , cremede svamperagout & concasse af søde lune tomater.

DESSERT:
Tiramisu A La FERDINANDS med creme anglaise og karamel.

 

PRIS PR. COU.400.00.KR.
Der er hjemmebagt mixed brød og smør til hele menuen.

TILVALG: Dejligt osteudvalg med hjemmegjort chutney, syltede nødder og gode oliven.
PRIS PR: COU.100.00.kr.

 

BESTILLING:

tlf: 20327145 eller info@ferdinands-catering.dk

AFHENTES PÅ KØGEVEJ 21 4652 HÅRLEV MELLEM KL.15.00 &15.30 MED VEJLEDNING OM FÆRDIGGØRELSE OG ANRETNING.